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Mes frites de courgettes gratinées à l’ail et parmesan


Mes frites de courgettes gratinées à l’ail et parmesan.

Donne 6 à 8 portions

Ingrédients

  • 4 courgettes vertes
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 2 c.à.soupe d’huile d’olive
  • 1/2 à 3/4 tasse de parmesan râpé
  • une pincée de sel
  • poivre

Préparation

1. Préchauffer le four à 425°F.

2. Couper les courgettes sur la longueur en forme de frites.

3. Ajouter les frites de courgettes sur une plaque huilée légèrement.

4. Mélanger l’huile, l’ail, le sel et le poivre dans un petit bol.

5. Badigeonner à l’aide d’un pinceau les frites de courgettes et parsemer de fromage.

6. Cuire au four pendant 20 minutes et badigeonner à nouveau les frites de courgettes.

7. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.

Bon appétit!

Roxanne 🙂



Pssssssss...!!!
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Katherine-Roxanne Veilleux
Katherine-Roxanne Veilleux
CYBERENTREPRENEURE ET BLOGUEUSE chez MaigrirSansFaim.com
Ayant souffert d’un surpoids lors de mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau, de ne pas se trouver beau ou belle et de manquer de motivation pour mieux manger, bouger plus, etc. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime en particulier mais en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. Au fil des ans, j’ai développé une passion pour la nutrition et la cuisine puis, en 2010 j’ai créé mon premier site web dans le but de partager mes connaissances pour aider les gens dans leur perte de poids.

2 Commentaires pour 'Mes frites de courgettes gratinées à l’ail et parmesan'

 
  1. egnalosd dit :

    bonjour Roxane une nouvelle façon de préparer les frites de courgettes
    ma façon est : mixer flocons d’avoines mélanger avec poudre d’amandes saler poivrer battre un oeuf
    passer les batonnets de courgettes dans l’oeuf puis dans le mélange amandes flocons et placer sur plaque du four
    enfourner 10 à 15mn four 200°
    délicieux à l’apéro
    merci Roxane je note

  2. Egnalosd

    Hummmm! ÇA doit être aussi très bon et savoureux avec la poudre d’amande

    Merci de ce partage 🙂

    Bon vendredi
    Roxanne

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