Mes frites de courgettes gratinées à l’ail et parmesan

Mes frites de courgettes gratinées à l’ail et parmesan.

Donne 6 à 8 portions

Ingrédients

  • 4 courgettes vertes
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 2 c.à.soupe d’huile d’olive
  • 1/2 à 3/4 tasse de parmesan râpé
  • une pincée de sel
  • poivre

Préparation

1. Préchauffer le four à 425°F.

2. Couper les courgettes sur la longueur en forme de frites.

3. Ajouter les frites de courgettes sur une plaque huilée légèrement.

4. Mélanger l’huile, l’ail, le sel et le poivre dans un petit bol.

5. Badigeonner à l’aide d’un pinceau les frites de courgettes et parsemer de fromage.

6. Cuire au four pendant 20 minutes et badigeonner à nouveau les frites de courgettes.

7. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.

Bon appétit!

Roxanne 🙂

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Katherine-Roxanne Veilleux
CYBERENTREPRENEURE ET BLOGUEUSE chez MaigrirSansFaim.com
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

2 réponses sur “Mes frites de courgettes gratinées à l’ail et parmesan”

  1. bonjour Roxane une nouvelle façon de préparer les frites de courgettes
    ma façon est : mixer flocons d’avoines mélanger avec poudre d’amandes saler poivrer battre un oeuf
    passer les batonnets de courgettes dans l’oeuf puis dans le mélange amandes flocons et placer sur plaque du four
    enfourner 10 à 15mn four 200°
    délicieux à l’apéro
    merci Roxane je note

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