Mijoté de surlonge de boeuf au vin rouge et thym

Les repas de nos grands-mères, de nos mères, bref les plats « confort food », j’en raffole!
 
Je dis souvent ça à mon mari.
 
P.S : pardon pour mon « parlé » beauceron.
 
« C’est tu assez « l’fun » de revenir à maison, qu’il fait chaud et que ça sente le mijoté »
 
Je lui dit ça après notre game de hockey sur la patinoire extérieur dans notre quartier.
 
Et j’aimerais que vous connaissez ce simple petit bonheur de la vie.
 
Du moins, ça fait mon bonheur après un entraînement intensif au froid 🙂
 
Cliquez ici pour consulter ma recette de mijoté de boeuf au vin rouge
 
Image
 
 

Si vous manquez de temps pour faire cette recette, vous pourriez simplement ajouter tous les ingrédients dans la mijoteuse mise à part le vin et épaissir la sauce au besoin avec de la fécule de maïs
 
Les avantages des repas à la mijoteuse sont :
 

  • c’est simple
  • c’est rapide
  • c’est économique parce qu’on peut souvent congeler les restes
  • ça sent bon dans la maison
  • c’est hyper polyvalent!
  •  
     

    Si vous n’avez pas de mijoteuse, vous pourriez également faire cette recette au four mais le temps de cuisson ne sera pas le même
    C’est encore mieux d’investir dans un mijoteuse.

    Vous allez voir, elle deviendra votre nouvelle amie 😀 

    Je vous souhaite une excellente journée
    Roxanne 🙂
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    Katherine-Roxanne Veilleux
    Katherine-Roxanne Veilleux
    CYBERENTREPRENEURE ET BLOGUEUSE chez MaigrirSansFaim.com
    Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

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