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Mon TOP 4 des PIRES et MEILLEURS condiments

ImageJe sais que changer ces habitudes alimentaires ne s’effectuent pas du jour au lendemain. 
 
Personnellement, ça m’a pris au moins 1 mois pour que j’adopte naturellement de saines habitudes alimentaires même s’il m’arrivait de dévier de mon « régime » alimentaire pour me gâter, me récompenser. 
 
Si je vous disais du jour au lendemain de ne plus manger tel repas, tel dessert, d’arrêter de boire cette boisson ou encore de manger ceci et ça, vous voudriez vous arracher les cheveux.
 
 
 
C’est pourquoi, commencez en faisant de petits changements. 
 
Ça peut être de
 
– manger du pain de blé au lieu du pain blanc.
 
– réduire votre consommation de boisson gazeuse
 
– d’opter pour le maïs soufflé au lieu des croustilles
 
 
Ou encore….
 
D’éviter les 4 PIRES et préférez les 4 MEILLEURS condiments
 
 
J’ai justement une très belle recette de bouchées contenant l’un des meilleurs condiments
 
Pour 4 personnes
 
Ingrédients
 

  • 100 à 150g de pain baguette de 100% blé entier
  • 1 gros ou 2 petits avocats mûrs (légèrement mous mais encore ferme)
  • 1 c.à.thé de jus de citron
  • 1 à 2 c.à.thé de ciboulette fraîche et de persil
  • 2 tomates italiennes coupées en petits cubes
  • 2 à 3 tranches de proscuitto coupées
  • poivre
  • 1 c.à.thé de miel ou de sucre
  •  
     
    Préparation
     
    1. Préchauffer le four à 350°F. 
     
    2. Dans un bol, mélanger la tomate, les fines herbes, le poivre et le miel ou sucre. Réserver
     
    3. Couper les avocats en 2, retirer le noyau et vider la chair d’avocat. Ajouter dans un bol et à l’aide d’une fourchette, bien écraser la chair jusqu’à ce qu’elle soit lisse. 
     
    4. Assaisonner de poivre et de jus de citron. Réserver
     
    5. Cuire les rondelles de pain baguette jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées et laisser refroidir. 
     
    6. Garnir chaque rondelles de guacamole, de salsa et de proscuitto
     
     
    Vous n’êtes pas obligé(e) de faire griller le pain. 
     
    Pour une belle présentation, ajouter la guacamole puis la salsa dans une verrine.
     
    Pour d’autres recettes minceur d’entrées gratuites, cliquez ici!
     
    Image
     
    Roxanne 🙂


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    Katherine-Roxanne Veilleux
    Katherine-Roxanne Veilleux
    CYBERENTREPRENEURE ET BLOGUEUSE chez MaigrirSansFaim.com
    Ayant souffert d’un surpoids lors de mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau, de ne pas se trouver beau ou belle et de manquer de motivation pour mieux manger, bouger plus, etc. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime en particulier mais en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. Au fil des ans, j’ai développé une passion pour la nutrition et la cuisine puis, en 2010 j’ai créé mon premier site web dans le but de partager mes connaissances pour aider les gens dans leur perte de poids.

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