Répondre à: Crème de brocoli

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Katherine-Roxanne Veilleux
Katherine-Roxanne Veilleux
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Bonjour Marilou,

Comment allez-vous ?

Je n’ai pas de recettes de potage au carottes mais voici ce que je ferais.

Ingrédients

– carottes coupées en rondelles moyennes
– bouillon de légumes réduits en sodium
– lait 1% m.g
– sel et poivre
– ciboulette et persil frais haché

Vous faites cuire les carottes à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

Ensuite, dans un robot mélangeur, verser les carottes, les fines herbes, du lait et du bouillon graduellement jusqu’à la texture désirée puis assaisonner au goût.

Qu’en pensez-vous ?

N’hésitez pas à me partager votre photo et recette

Bonne journée
Roxanne 😀