Répondre à: Défi de Papillon

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papillon
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Recoucou Roxanne,

À vrai dire, tu me fais réfléchir sur ta question concernant: qu’est-ce qui me déplaît à cuisiner. J’ai dû y réfléchir. Je crois que c’est le fait que je ne prévois pas d’avance à faire une recette, donc sois qu’il me manque un ingrédient ou soit que je n’ai pas assez de temps quand je pense à la dernière minute.

Je trouve ça long de rassembler, de mesurer et de couper les ingrédients. Ensuite faire le nettoyage de toute la vaisselle et de ranger tout c’est long. Tout ça ensemble c’est pas mon trip et ça me demande un effort et donc, ça ne m’amuse pas du tout.
C’est certain que lorsque je peux doubler la recette pour en faire quelques plats à congeler ça me console.
Je sais que tout est une question d’organisation d’avance. Je pourrais couper les légumes la veille ou mesurer d’avance sans que se soit fait tout en même temps mais c’est une question de planification, ma faiblesse.

Je devrai y travailler et m’améliorer ensuite, m’entraîner 😉

Merci pour ta question, ça m’a fait réfléchir 🙂
Denise