Bonjour Syssi,
C’est donc après toutes ces difficiles épreuves que vous avez commencé à prendre du poids ?
Est-ce parce que vous mangiez plus ?
Je suis vraiment navrée pour votre conjoint. Je vous offre mes sincères sympathies.
Pour la vinaigrette, c’est mieux de prendre celle faible en gras mais c’est encore mieux de les faire maison.
Dans «Mes 4 semaines de menus équilibrés et minceurs», vous retrouverez quelques vinaigrettes.
Pour les vinaigrettes de base, prenez une bonne huile (comme l’huile d’olive), avec un vinaigre (vinaigre de riz, vinaigre balsamique, vinaigre de vin rouge ou autre) ou du jus de citron + des herbes fraîches au goût, du poivre et le tour est joué!
Vous pouvez bien sûr varier les vinaigrettes.
Pour une vinaigrette crémeuse, prenez du yaourt à 0% m.g nature, ajoutez du jus de citron, des herbes fraîches au goût, de la moutarde de Dijon, une petite pincée de sel et de sucre, du poivre, vous pourriez ajouter des câpres également.
On pense que c’est compliqué de faire une vinaigrette maison mais vraiment pas !
J’ai commencé à en faire maison il y a 3 ans et depuis, je ne peux plus m’en passer 😉
Au plaisir de vous relire
Bonne fin de journée
Cordialement
Roxanne 🙂
