Bonjour Carolle,
Vous me disiez vouloir suivre les recommandations du Guide Alimentaire Canadien pour perdre du poids, ce qui est très bien. En regardant à quoi ressemble votre alimentation quotidienne, je constate que vous mangez peu. Je vais reprendre vos repas et vous énoncer à quoi devrait plutôt ressembler pour que vos repas soient sains, équilibrés, minceurs et complets.
Matin
- 1 à 2 cafés (avec du lait seulement préférablement, pas de crème ou de sucre)
- 1 rôtie de 100% grains entiers
- 1 c.à.soupe de beurre d’arachide ou 1 oeuf cuit dur
- 1 banane
- 1 verre (250 ml) de lait de soya (l’arôme de vanille doit apporter beaucoup de sucre dans le lait que vous buvez présentement, il serait mieux pour vous de prendre votre lait de soya à moins de 2% de matières grasses et d’ajouter vous-même de la vanille à l’intérieur).
Collation
- 1 fruit frais ou 1 petite assiette de légumes crus
Midi
- Soupe aux légumes et lentilles faite maison (1 à 2 tasses)
- Salade jardinière (avec carotte, olive, tomate, poivron) et un filament d’huile d’olive et vinaigre balsamique au besoin
- 4 biscottes faites maisons (avec du pain 100% grains entiers grillé et séché, badigeonnez d’huile d’olive et épices à bruschetta)
- 30g de fromage à moins de 20% de matières grasses
- 1 fruits frais
- Eau
Soir
- 1/2 tasse de pâtes alimentaires de 100% blé entier
- 1 filet de saumon cuit au four
- 1 c.à.soupe de pesto dans vos pâtes
- 1 tasse de légumes sauté (pois mange-tout, poivron, oignon, brocoli, etc)
- 1 tasse de salade de votre choix avec une vinaigrette à base d’huile d’olive et vinaigre balsamique ou de vinaigre de riz.
- 175 ml de yaourt grec à 1% de matière grasse au miel ou autre saveur (pourvu que ça soit sans sucre ajouté mais sucré naturellement)
- 1 fruit frais
Collation
- 1 bol de céréale santé (de 100% blé entier ou grains entiers)
- 1/2 tasse de lait à 1% de m.g
- Fruit frais (bleuet, fraise, framboise, raisin, etc.)
Je trouve que votre alimentation n’est pas assez variée, elle manque d’élément et d’aliments. Vous ne consommez pas assez de fruits et de légumes, vous consommez des aliments transformés (le pouding protéiné, il vaut mieux manger une vraie protéine ainsi que le lait de soya à la vanille, le pain à l’ail et les biscottes).
Pour la consommation de café, vous devez vous limiter à 2 cafés par jour pour en ressentir les bénéfices sans quoi, une consommation au délà de 2 cafés par jour, cela devient nocif pour la santé sur plusieurs aspects. Les autres cafés consommés dans la journée, vous pourriez les prendre décaféinés, ce qui est mon cas puisque j’adore le goût du café.
Vous faisiez de beaux efforts, le repas que vous m’avez présenté hier il me semble, votre repas de crevettes, il était bien. Continuez ainsi.
Il faut que vous mangiez:
- 6 portions de fruits et de légumes par jour (3 fruits et 3 légumes dont 1 rouge-orange et l’autre vert)
- 2 portions de viandes et substituts (poisson, légumineuse, oeuf et volaille sans la peau)
- 3 portions de produits laitiers (lait et yaourt à 1% de matières grasses et sans sucre ajouté mais ne contenant pas non plus d’aspartame ou autres édulcorants)
- 5 portions de produits céréaliers de 100% grains entiers.
Pour l’activité physique, je ne crois pas avoir eu d’informations de votre part, il serait bien que vous me disiez si vous êtes active ou sédentaire, la durée, la fréquence et le type d’activité physique que vous pratiquer car cela aussi, est une autre clé pour perdre du poids.
Dites-moi ce que vous pensez des recommandations alimentaires que je viens de vous énoncer et les informations manquantes concernant votre activité physique.
J’attends de vos nouvelles Carolle
Passez une belle journée
Amicalement
Roxanne
