Coquilles géantes farcies au boeuf à la grecque

Vendredi, puisque j'avais trop de bœuf haché en réserve dans mon congélateur (le congélateur est TOUJOURS remplie à pleine capacité), j'ai voulu nous cuisiner un repas réconfortant comme on les aime quand il fait -36°C ressenti dehors. Ma seconde recette est aussi parfaite pour toute la famille. Une belle recette qui se présente aussi très bien lorsqu'on ...

Biscuits moelleux aux bananes et légumes

En fin de semaine, faute de température tolérable pour aller à l'extérieur, je me suis amusée à continuer mon grand ménage (merci de lire tout le sarcasme possible ici) et à cuisiner. Ça faisait un bout de temps que je n'avais pas eu le plaisir de faire mon épicerie avec ma grande soeur mais jeudi, nous ...

Nouvelle recette italienne de la mama Roxanne

Bon matin 😀 Tu as passé une belle fin de semaine ? Moi de mon côté, j'ai officiellement entamé mon grand ménage. Y'as tu quelque chose de plus plate à faire dans la vie que c'te ménage-là ? À chaque année, c'est la même chose. Je repousse le grand ménage parce que je ne suis pas motivée à le faire. Bien-sûr ...

Salade d’asperges rôties, fromage de chèvre et noix

Bon matin ! Depuis la fin de semaine, j'ai espoir que le printemps va arriver un jour. Avec cette température plus qu'agréable, nous en avons profité pour prendre des marches en famille sans devoir porter tout le gros outillage de gants, "soute", foulards et gros gilet de laine pour éviter les engelures. Le soleil, la chaleur" (ok, c'est ...

2 recettes « cochonnes » pour la St-Valentin

Bon lundi 🙂 À moins que tu ne vives dans une grotte, tu dois être au courant que demain, c'est la Saint-Valentin. Pour cette occasion, j'aimerais te partager 2 NOUVELLES recettes (dont une vraiment cochonne) qui seront parfaites pour cette occasion: Poulet Wellington au proscuitto et mozzarella fraîche avec sauce crémeuse aux champignons Cote Santé: Gourmande Préparation: 30 minutes   Gâteau à ...

Tout le monde perd du poids sauf toi?

Salut 🙂 Te souviens-tu de ce que je t'ai dit la semaine passée? Quand je t'ai raconté que lorsque j'étais obèse, j'avais l'impression que tout le monde pouvait maigrir sauf moi? C'était une impression très difficile à supporter. Je sais pas si t'as déjà connu ce genre de sentiment toi aussi? J'avais la sensation d'être seule au monde, prise dans ...

Le courriel de Lucie qui m’a frappé

Jeudi passé, Lucie m'a écrit pour me donner des nouvelles concernant son cheminement de perte de poids. Je t'en parle car son message m'a frappé. Pendant les fêtes, Lucie « s'est gâtée un peu » comme elle m'a raconté. Au final, elle a pris 5 lbs pendant ces 3 semaines de vacances, ce qui n'est pas si dramatique ...

La journée de triche hebdomadaire qui m’a sauvé

Allô 🙂 J'ai pensé t'écrire aujourd'hui parce que hier soir, j'ai eu un « flash » et je voulais te le partager. Hier, c'était notre 3e anniversaire de mariage à mon mari et moi. C'était notre premier anniversaire de mariage en tant que parents donc pour l'occasion, nous avons décidé d'aller souper au restaurant avec notre petit coco. Nous ...

Mon chum et les betteraves

Dans la vie, on ne peut pas tout aimer et je pense que c'est normal aussi. Par exemple, mon mari a toujours dit qu'il n'aimait pas les betteraves tandis que moi, j'affectionne beaucoup ce légume. Surtout les bonnes betteraves marinées que ma grand-mère me prépare avec amour chaque automne (c'est tellement bon avec un ragoût ou un ...

Perdre 1 livre par jour… ça se peux-tu?

Allô 🙂 Aujourd'hui, je vais faire ça court (tout un défi pour moi hihihi) parce que je sais que tu es surement très occupé(e) à ton retour au travail ou que t'as peut-être juste envie de prendre ça relax si t'es en congé. Dans mon dernier message, je t'ai parlé de « Ma semaine DETOX tome 2 ...

Ma semaine détox TOME 2 pour booster ta perte de poids

Bonne et heureuse année 2017! J'avais vraiment à coeur de t'écrire un p'tit mot aujourd'hui parce que la première journée de l'année, c'est quand même un grand jour et je tiens à souligner ça. Pour célébrer ce jour et commencer l'année en santé, je te présente en primeur: Ma semaine détox TOME 2 pour booster ta perte de ...

Le message sur Facebook qui m’a laissé sans mots

La semaine passée, une lectrice a écrit un message poignant sur mon groupe Facebook Les accros au sucre. Quand j'ai lu son post, je suis restée SANS MOT. Honnêtement, j'avais les larmes aux yeux et j'étais tellement remplie de fierté. À la fin elle dit : « Si mon témoignage peut réussir à décider une seule personne à changer ...

60% de RABAIS sur mes 4 nouveaux livres de recettes

Allô 🙂 Je sais que je donne moins de nouvelles qu'avant. Il faut dire que mon nouveau rôle de maman, le plus beau rôle de ma vie, est assez prenant mais c'est tellement gratifiant et enrichissant en même temps. J'adore être une maman, mais j'aime aussi être votre coach/confidente/amie. Comme je tiens beaucoup à vous, j'ai une belle surprise ...