Mon gruau à l’érable et noix sucré mais santé pour bien commencer la journée

Si vous avez la dent sucrée le matin, attendez de voir ce que je vous donne aujourd’hui comme recette.
 
Le gruau, c’est un repas de ma tendre enfance.
 
Lorsque j’allais dîner à la maison, ma mère nous préparait souvent du gruau pour le repas du midi accompagné de rôties au beurre.
 
Ok, pas super équilibré mais j’adorais…

Surtout avec “la montagne” de cassonade que j’y ajoutais 😉
 
Si vous manquez de temps ou d’appétit le matin pour manger, ma recette est légère et saura répondre à vos papilles !
 
Découvrez ma recette de gruau à l’érable et noix
 

 
 
Cette recette constitue un petit-déjeuner complet:

• Nous avons les produits céréaliers et fibres dans le flocon d’avoine
• Les protéines dans les noix
• Les glucides, vitamines et minéraux dans la banane, noix et flocons d’avoine
• Sans compter le lait qui est une source de protéines, calcium et vitamine D

 
 
En fait, pour un repas complet, il faut:

• 1 portion de viandes et substituts maigres
• 1 portion et plus de fruits et légumes
• 1 portion de produit laitier sans gras et sans sucre ajouté
• 1 portion de produits céréaliers entiers

 
 
On peut aussi représenter cela comme l’image ci-dessous
 

 
 
C’est…

• 1/4 de produits céréaliers de grains ou blé entier (pâtes, riz, céréales, pommes de terre, etc.)
• 1/2 de fruits et légumes (laitue, tomate, haricot, légumes cuits ou crus, etc.)
• 1/4 de viandes et substituts maigre (poisson, fruits de mer, volailles, légumineuses, noix)
• et 1 portion de produits laitiers (yaourt, fromage, lait,etc.)

Une belle image d’une assiette équilibrée 🙂
 
Bon appétit!
 
Roxanne

Katherine-Roxanne Veilleux

CYBERENTREPRENEURE ET BLOGUEUSE chez MaigrirSansFaim.com

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.