Quelles sont les meilleures pâtes alimentaires ?

Manon, une membre des « Accros au sucre » a posté une question sur la page de ce groupe Facebook.
 
Je sais que vous connaissez peut-être la réponse à cette question mais puisqu’elle m’est souvent posée, je voulais vous donner mon avis personnel sur les meilleures pâtes parce que je voulais justement vous présenter une nouvelle recette de pâtes.
 

 
 

Ma réponse ….
 
Les pâtes de grains ou blé entier
 
Elles contiennent plus de fibres alimentaires que les pâtes blanches. Or, les fibres agissent comme un coupe-faim naturel. Une alimentation riche en fibres (fruits, légumes, légumineuses, produits de grains entiers) contribuent à une perte de poids.
 
Pour ceux qui me disent ne pas « aimer » les pâtes de blé, voici 2 conseils.
 
1. Faites moitié pâtes blanches et moitié pâtes de blé
2. Optez pour des pâtes blanches mais de blé (de marque Smart)
 
 

Maintenant, voici ma recette 🙂
 
Luiguini au poulet et sauce aux champignons
 
 

Pour une version encore moins calorique, remplacer les pâtes par de la courge spaghetti.
 
Pour ce faire, couper la courge en 2 sur la longueur.
 
Enlever les graines de courge à l’aide d’une cuillère et piquer la chair de courge avec une fourchette à quelques endroits
 
Placer les demis courge au four à 425°F pendant 35 à 50 minutes (selon la grosseur de la courge)
 
Laisser tiédir et à l’aide d’une fourchette, gratter la chair pour en faire des filaments.
 

Bon appétit à tous!
 
Roxanne

Katherine-Roxanne Veilleux

CYBERENTREPRENEURE ET BLOGUEUSE chez MaigrirSansFaim.com

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.