Ciabatta à la dinde et à l’avocat

Donne 2 portions

Ingrédients

  • 1/2 lb de dinde hachée extra-maigre
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 1 c.à.soupe de persil haché
  • 2 oignons verts hachés
  • 2 pains ciabatta
  • 2 feuilles de laitue
  • 1 avocat coupé en tranches
  • 75g de fromage de chèvre, léger
  • 1 tomate coupée en tranches
  • Sel et poivre au goût

Préparation

1.  Dans un bol, mélanger la dinde hachée, l’ail, les fines herbes, poivrer et saler.

2. Former 2 galettes . (Ajouter au besoin de la chapelure pour une galette plus ferme)

3. Dans une poêle antiadhésive, ajouter 1 c.à.soupe d’huile d’olive. Faire cuire les galettes 5 minutes de chaque côté. Terminer la cuisson au four à 325°F pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les galettes soient bien cuites.

4. Faites l’assemblage de votre hamburger à l’aide des garnitures.

Bon appétit

Ciabatta à la dinde et à l’avocat
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Katherine-Roxanne Veilleux
CYBERENTREPRENEURE ET BLOGUEUSE chez MaigrirSansFaim.com
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

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