2. Déposer les morceaux de pain sur une plaque à pâtisserie. Verser de petits filets d’huile d’olive sur les morceaux de pain. Saler et poivrer. Cuire les croûtons au four jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants. Laisser refroidir.
3. Dans un bol, ajouter tous les ingrédients qui composent la salade.
4. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Rectifier l’assaisonnement au goût.
5. Verser la vinaigrette au goût dans la salade en touillant.
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
4 réponses sur “Salade césar allégée”
bonjour,
merci pour les belles et bonne recettes 🙂
j’aimerais savoir combien de temps je peux conserver la vinaigrette?
bonjour Roxanne ,
que fait -on du pain ?doit-il être grillé?je ne vois pas comment mettre du pain dans la salade ,ma question est peut être bête mais bon des fois…..!
merci
bonjour,
merci pour les belles et bonne recettes 🙂
j’aimerais savoir combien de temps je peux conserver la vinaigrette?
merci et bonne journée
Bonjour Karyne
Comment allez-vous ?
Elle peut se garder quelques jours (3 à 5 jours) au frigo dans un contenant hermétique 🙂
Je vous souhaite une belle journée
Roxanne
Oui il faut le griller 🙂
Vous pourriez le mettre au four pour un croûton plus croustillant 🙂
Bonne journée
Roxanne
bonjour Roxanne ,
que fait -on du pain ?doit-il être grillé?je ne vois pas comment mettre du pain dans la salade ,ma question est peut être bête mais bon des fois…..!
merci