Le temps des Fêtes représente au sein de nombreuses familles une table garnie de nombreux mets salés et sucrés les plus attirants les 
uns et les autres.
Lorsqu’on veut faire attention à notre poids, le maintenir, maigrir ou éviter de prendre du temps pendant les Fêtes, ces tables remplies de nourriture.
Comment peut-on réellement ne pas succomber à toutes ces attentions qui semblent toutes si alléchantes !
Comment est-ce possible de ne pas sentir de frustration devant un tel festin ?
Les dangers des buffets des Fêtes
Inévitablement, on mange plus!
Vous êtes debout en train de contempler tous les bons mets qui sont à votre disposition.
Vous venez d’arriver et en un seul coup d’oeil, vous avez déjà choisi quels seront les plats que vous goûterez.
Après une assiette bien remplie et en comparant avec les assiettes de tout le monde, vous constatez que vous n’avez pas goûté à un met particulier qui semble alléchant ou encore vous souhaitez reprendre un plat que vous avez bien apprécié.
Au final, vous venez de consommer 2-3 assiettes pleines de nourriture et c’est sans compter les desserts.
Nous avons tendance pour la très très grande majorité d’entre-nous à manger davantage devant un buffet.
Pour vous aider à manger moins, il serait bien de prendre une bonne collation complète avant d’aller manger, soit 30 à 60 minutes avant pour diminuer votre faim et éviter de tomber dans le piège de manger plus. Cette collation pourrait être un fruit frais et 1/4 tasse de noix.
Buvez aussi beaucoup d’eau avant et pendant que vous mangiez pour apaiser votre faim.
Finalement, si possible, utilisez une petite assiette de dessert afin de consommer moins de calories.
Évidemment, il faudrait se limiter à 1 assiette. Si vous ressentez toujours la faim par la suite, prenez 1 assiette de fruits et légumes frais.
Problèmes digestifs
Les buffets sont très appétissants et on ne se cachera pas qu’on mange davantage.
On mange, on mange encore et on se ressert pour finir le tout.
Votre assiette vient à peine d’être « engloutie que vous vous redirigez vers le buffet.
Vous ne laissez pas de temps à votre corps de se reposer de toute cette grande quantité de nourriture.
Vous ne prenez pas le temps d’écouter votre sensation de faim et de satiété et vous mangez trop pour ce que votre organisme le demande.
Vous avez beaucoup trop mangé!
Vous sentez que votre estomac va exploser!
Votre abdomen est gonflé et dur. Vous avez mal au ventre. Vous pouvez même ressentir la nausée, avoir des diarrhées ou encore de la constipation.
Bonjour problèmes intestinaux « grâce » au buffet, plutôt à la surconsommation de nourriture.
Prise de poids
Dans le temps des Fêtes plus spécifiquement, il arrive souvent lors des réceptions que nous devons faire face aux buffets, à une sédentarité mais aussi à la prise de boissons alcoolisées.
On mélange le tout et le résultat est une prise de poids.
C’est presque inévitable étant donné que nous consommons plus de calories et dépensons moins.
Mon avis personnel
Pour savoir comment faire face intelligemment à un buffet pour éviter tous ces problèmes, il faut prendre notre temps.
Il faut vous limiter à 1 assiette si possible, à manger lentement, à boire de l’eau, à prendre les plats les plus nutritifs et éviter les desserts.
Jetez un coup d’oeil rapide et faites vos choix.
Reprenez-vous en main dès le lendemain en mangeant plus léger et en faisant du sport.
