Mon Avis sur le Régime « Savoir Maigrir » de Jean-Michel Cohen

Manger du pain, du chocolat et boire du vin pendant un régime, est-ce possible?

Selon Jean-Michel Cohen, nutritionniste et expert en nutrition, il est inhumain de ne plus s’accorder de petits plaisirs alimentaires lorsque l’on suit un régime.

Il vous suggère plutôt de connaitre quand, comment et quelle portion vous pouvez consommer vos aliments favoris pendant ce régime.

Qui est Jean-Michel Cohen?

Jean-Michel Cohen est un nutritionniste Français connu mondialement grâce aux nombreux ouvrages qu’il a publié dont :

• Maigrir: Le Grand Mensonge
• Savoir Maigrir
• Au Bonheur de Maigrir
• Bien Manger en Famille
• Savoir Manger: Le Guide des Aliments

Depuis 1981, il consacre entièrement son temps à s’occuper des problèmes concernant l’alimentation et des relations entre le corps humain et l’usage des aliments.m Pendant 4 ans, M. Cohen fût consultant des laboratoires Braun-Bruneau où il a développé les solutés hyperprotéinés dans les situations et les événements de grave dénutrition.

Qu’est ce que le Régime Cohen?

Chaque semaine, vous devez vous établir un nouvel objectif de perte de poids. De plus, chaque semaine, soit le lundi , le mardi, le jeudi et le vendredi, vous allez recevoir un message de Jean-Michel Cohen ainsi qu’une vidéo, vous donnant des conseils et des astuces afin d’atteindre l’objectif que vous vous étiez fixé. Le mercredi est une journée réservée spécialement pour améliorer et approfondir vos connaissances en matière de nutrition. Le samedi est le jour de votre pesée (le matin à jeun préférablement pour avoir les résultats les plus justes).

De plus, M.Cohen vous recommande fortement de vous tenir un journal alimentaire afin d’analyser, de comprendre vos écarts alimentaires et de vous améliorer selon. Pour lui, ce régime doit être suivi avec plaisir et doit être personnalisé, c’est-à-dire que vous mangez ce que vous aimez et au moment que vous en avez le goût.

Finalement, il vous suggère un plan des repas à consommer ainsi qu’une liste de courses à faire chaque semaine.

Si vous trouvez que les résultats ne sont pas assez rapides à vos yeux, vous allez pouvoir profiter d’une formule «rapide» pour accélérer votre processus de perte de poids.

Les 9 Étapes du Régime Cohen

Semaine 1

Régime Rapide ou Régime Confort

Avant de commencer le Régime Cohen, vous devez vous préparer psychologiquement, c’est-à-dire que vous devez avoir et ressentir le moins de stress possible. Ce n’est pas le régime qui vous choisissez, mais c’est à vous de choisir celui qui correspond à vos besoins.

Semaine 2

Les 7 Règles à Suivre sur le Plan Alimentaire

C’est à cette période que vous allez commencer à perdre du poids, tout en apportant à votre corps, tous les minéraux, les vitamines et les oligo-éléments nécessaires. Votre alimentation consiste à manger des aliments hypocaloriques (peu de calorie) comme: salade, volaille, galette de riz, etc. Le principe est fort simple, manger mieux et manger un petit peu moins.

Semaine 3

Apprendre à Faire les Courses

Il est toute une science parfois de faire les emplettes. Il est très facile de se laisser berner par des logos «santé», qui parfois ne sont pas certifiés ou encore, par des produits dits «faible en gras» mais contenant une grande quantité de sucres.

À cette étape, vous apprendrez à lire correctement les étiquettes des aliments et à comprendre le tableau de la valeur nutritive. Vous serez alors plus consciencieux de vos choix alimentaires et vous ne vous ne laisserez plus influencer par les nombreuses publicités.

Semaine 4

Être Confiant que Vous allez Réussir

Un régime est certainement des changements et des conseils alimentaires, des apprentissages. Mais dans le cas du régime Cohen, il vous offre des petits trucs pour accélérer la perte de poids. Toutes ces astuces vous permettront d’affronter les difficultés qui peuvent survenir sur votre chemin en modifiant votre alimentation.

Semaine 5

Intégrer son régime dans sa vie sans transformer celle-ci

Il est parfois facile de mettre le blâme sur le régime, lorsque vous connaissez quelques pépins. Par contre, il est important de savoir que Jean-Michel Cohen est présent pour vous aider à perdre les kilos superflus qui vous empoisonne la vie, mais pas pour changer votre manière de vivre.

Son but est de vous enseigner et de vous rééduquer d’un point de vue nutritionnel, de bien répartir les aliments dans une journée et de découvrir les équivalences entre eux.

Semaine 6

Bien gérer les aliments

Dans le régime Cohen, TOUT les aliments sont permis, il suffit de bien conserver l’équilibre et savoir les mélanger. Avec cette méthode, vous allez avoir une alimentation beaucoup plus variée qui laissera une place importante aux fruits et aux légumes. Vous allez comprendre et intégrer plusieurs principes alimentaires, ce qui aura comme bénéfice de ne pas reprendre les kilos perdus.

Semaine 7

Savoir cuisiner et accommoder les aliments

À cette étape, maintenant que vous êtes capable de gérer les aliments, il faut apprendre à les cuisiner. Jean-Michel Cohen vous donnera des conseils concernant les modes de cuisson, qui sont un atout majeur dans la perte de poids. Il vous sera alors plus facile de perdre du poids tout en restant gourmand.

Semaine 8

Pratiquer du sport de manière efficace

Comme vous le savez sans doute, le fait que les nutritionnistes et que les entraîneurs incitent pour faire du sport lors d’un désir de perte de poids, est que le sport représente une dépense énergétique supplémentaire, ce qui accélère le processus de perte de poids.

Le sport permet aussi de renforcir les muscles et de remodeler le corps pour qu’il soit plus en harmonie avec vous-même. Il est certain qu’en pratiquant des activités physiques quotidiennement, cela vous aidera beaucoup plus à stabiliser votre poids et à en perdre beaucoup plus rapidement.

Semaine 9

Comment stabiliser votre poids

Au troisième mois, vos résultats seront impressionnants. Les sentiments qui vous habitent doivent vous faire sentir bien? Pour que les résultats persistent à durer, il va falloir savoir tricher un petit peu. Par contre, il faut continuer à se peser régulièrement.

Les Avantages du Régime Cohen

• • Le régime de Jean-Michel Cohen compte plus d’une dizaine de milliers de personnes étant satisfaites de leur perte de poids obtenue avec cette méthode.

• • Cet expert a étudié en profondeur les problèmes que vivent les personnes souffrantes d’un surplus de poids ou d’obésité.

• • L’essence de ce régime n’est pas de le suivre pendant quelques semaines seulement, mais il se résume en un changement des habitudes alimentaires en profondeur et pour la vie.

• • Vous allez retrouver le plaisir de bien manger

• • Votre énergie sera augmentée de beaucoup

• • Étant donné que les résultats seront visibles rapidement, votre motivation et votre persévérance seront fortes.

• • Votre estime et votre confiance en vous-même seront retrouvées.

• • Vous allez constater une nouvelle silhouette amincie

• • TOUT les aliments sont permis, aucune privation, donc, beaucoup moins de frustration.

• • Pas d’effet yo-yo que provoquent d’autres régimes

• • Une fois le poids souhaité atteint, vous ne reprenez pas les kilos perdus

• • Régime facile à suivre au quotidien, que ce soit en famille, entre amis, au restaurant ou au travail lors de vos déplacements.

• • M. Cohen vous envoie régulièrement des messages afin d’améliorer vos connaissances et accélérer votre objectif de perte de poids.

• Un grand soutien de sa part et il est présent régulièrement pour répondre à vos questionnements et vos craintes.

Les Inconvénients du Régime Cohen

Il est difficile pour moi de me prononcer sur ce sujet, car le site internet officiel du Régime Cohen ne spécifie pas à quoi ressemble son régime et l’alimentation qui en suit.

En fait, je trouve cela un peu étrange même.

Si vous souhaitez vraiment le suivre, consultez votre médecin avant pour être certain que ce régime vous convienne.

Cependant, si vous souhaitez suivre une méthode sans risque pour vous et pour votre perte de poids en maigrissant durablement, je vous suggère davantage:

« Mes 4 semaines de menus équilibrés et minceur »

Vous allez y retrouver plus de 80 recettes différentes, colorées, appétissantes et goûteuses.

Vous ne vous sentirez surement pas au régime en mangeant un poisson pané n’est-ce pas?

Ici, c’est grâce à la qualité nutritive des ingrédients utilisés pour concocter les repas, par l’utilisation d’un mode de cuisson sain et par les quantités respectables de chaque aliment et repas consommé, vous allez découvrir des plats qui semblent à la première lecture « riche » mais non!

Vous allez manger des repas normalement pas très sains pour la perte de poids et la santé qui seront une version plus saine sans nuire au bon goût!

« Mes 4 semaines de menus équilibrés et minceur » est un programme abordable pour tous car je sais bien que nous avons pas tous les mêmes moyens, les mêmes revenus, les mêmes dépenses, etc.

En plus, vous pouvez le ré-utiliser au besoin!

Mon Avis Personnel sur le régime Cohen

Je trouve que le régime Cohen connaît de nombreux avantages et j’admire le fait qu’il tient compte de plusieurs autres éléments essentiels pour vous faciliter la vie et pour vous aider à maintenir ce poids.

Toutefois, le fait de manger pratiquement toujours des aliments caloriques comporte quelques inconvénients. Il n’y a rien de mal à en manger quotidiennement mais se nourrir exclusivement de cela en ne prenant pas tellement compte des besoins nutritionnels spécifiques de chaque personne ainsi de son apport calorique journalier, cela peut être dangereux.

Ce que je veux dire c’est qu’une personne qui suit ce régime mais qui est assez active physiquement à tous les jours pourrait connaître des malaises causées par une alimentation qui ne comble pas les dépenses énergétiques de cette personne.

Cela n’arrivera pas avec les semaines de menus minceur car si vous êtes sportif, je vous conseille de prendre une collation supplémentaire pour permettre une bonne récupération et éviter que votre corps stocke plus facilement les graisses car vous ne lui donnez pas ce dont il a de besoin.

De plus en ne comblant pas ces besoins caloriques, notre organisme peut alors se protéger en diminuant le métabolisme de base ce qui provoquera alors une prise de poids ou encore une difficulté à en perdre puisque vous dépensez moins de calories au repos et à l’effort.

Finalement, je dirai que ce régime serait bien à suivre pour les personnes qui ont un appétit léger à modérer et ne pas suivre ce régime trop  longtemps. Pour une perte de poids à court terme, je suis certaine que cela fonctionne mais à long terme, c’est autre chose.

Roxanne 🙂

Katherine-Roxanne Veilleux

CYBERENTREPRENEURE ET BLOGUEUSE chez MaigrirSansFaim.com

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.