Biscuits aux brisures de chocolat

Donne 16 et + biscuits
 

Ingrédients 
 

  • 1 1/2 tasses de farine de blé
  • 1/2 tasse de flocons d’avoine
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 3/4 tasse de pépites de chocolat noir
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 c.à.thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 c.à.thé de poudre à pâte
  • 1/4 tasse de beurre non salé, ramolli
  • 1/2 tasse de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 1 c.à.soupe d’essence de vanille
  • 1/4 tasse de lait
  • 1 oeuf battu
  •  
     

    Préparation
     

    1. Préchauffer le four à 350°F.
     
    2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs.
     
    3. Dans un second bol, mélanger tous les ingrédients liquides.
     
    4. Ajouter graduellement les ingrédients liquides aux ingrédients secs jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
     
    Si le mélange est trop liquide, ajouter de la farine. Si le mélange est trop sec, ajouter du lait.
     
    5. Sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée, former de petites boules de biscuits. Aplatir légèrement les boules.
     
    6. Cuire au four 7 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient bien dorés.
     
     
    Ces biscuits se conservent jusqu’à 3 mois au congélateur
     
    Bon appétit!

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    Katherine-Roxanne Veilleux
    Katherine-Roxanne Veilleux
    CYBERENTREPRENEURE ET BLOGUEUSE chez MaigrirSansFaim.com
    Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

    2 réponses sur “Biscuits aux brisures de chocolat”

    1. vos recettes son bonne mais moi j ai acheter votre livre 4 semaines de menu équilibrés et minceur il y a beaucoup de fautes dans le livre,
      cette recette de biscuit dans le livre c est écris 1/3 tasse de compote de pomme et sur le site 1/2 tasse et le lait 1/4 tasse mais dans le livre c est 2 c. a soupe

    2. Bonjour Jocelyne

      Comment allez-vous ?

      C’est parce que justement, à cause de fautes et quelques problèmes avec les recettes, j’ai effectué une mise à jour dans les recettes.

      Il faut vous fier à celles sur le site donc lorsque vous cliquez sur une recette dans les tableaux de meuns, les recettes (comme celle-ci) sont mises à jour.

      Vous comprenez ?

      Mais les changements dans les recettes sont quand même “minimes”

      Si vous avez des questions, n’hésitez pas à m’écrire
      Bonne journée
      Roxanne

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