Croustade aux pommes express

Donne 12 portions
 

Ingrédients

  • 8 pommes pelées et coupées en tranches moyennes
  • 3/4 tasse de farine de blé
  • 3/4 tasse de flocons d’avoine
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/3 tasse de sirop d’érable
  • 1/4 tasse de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 1/4 tasse de beurre ramolli
  • 1/4 c.à.thé de cannelle moulue
  • 1 pincée de sel
  •  
     

    Préparation
     

    1. Préchauffer le four à 350°F.
     
    2. Déposer les tranches de pommes dans un plat légèrement graissé, allant au four.
     
    3. Verser uniformément le sirop d’érable sur les tranches de pommes.
     
    4. Dans un bol, mélanger le gruau, la farine, la cassonade, la cannelle, le sel, la compote de pommes et le beurre jusqu’à ce que la texture soit granuleuse comme une chapelure. Ajouter au besoin un peu plus de beurre.
     
    5. Déposer ce mélange uniformément sur les pommes et exercer une légère pression sur la chapelure.
     
    6. Cuire au four 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que la croustade soit dorée.
     
     

    Bon appétit!

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    Katherine-Roxanne Veilleux
    Katherine-Roxanne Veilleux
    CYBERENTREPRENEURE ET BLOGUEUSE chez MaigrirSansFaim.com
    Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

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