Pilons de poulet barbecue

Donne 4 portions
 

Ingrédients
 

  • 8 pilons de poulet sans la peau
  • 1 c.à.soupe d’huile
  • 1/4 tasse de sauce soya faible en sodium
  • 1 c.à.soupe de miel ou cassonade
  • 1/4 tasse de sauce chili
  • 1/2 tasse de ketchup
  • 1 c.à.soupe de moutarde de Dijon
  • Quelques gouttes de sauce fumée (facultatives)
  • 1 c.à.soupe de jus de citron
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 1/4 c.à.thé de flocons de piments
  • Poivre au goût
  •  
     

    Préparation
     

    1. Préchauffer le four à 375°F.
     
    2. Dans un bol, ajouter tous les ingrédients sauf les pilons de poulet et bien mélanger.
     
    3. Ajouter les pilons de poulet et bien les enrober de marinade. Laisser mariner entre 6 et 24 heures.
     
    4. Sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée, déposer les pilons. Cuire les pilons de poulet 30 à 50 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Vous pourriez également faire cuire vos pilons sur le BBQ.
     
     
    Bon appétit!

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    Katherine-Roxanne Veilleux
    Katherine-Roxanne Veilleux
    CYBERENTREPRENEURE ET BLOGUEUSE chez MaigrirSansFaim.com
    Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

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