Recette gratuite dessert TOP réconfort

Un de mes desserts préférés quand j’étais une enfant, c’était le pouding coulant au chocolat de ma mère
 
À chaque fois que je fais cette recette, ça me ramène à l’époque de mes 8-10 ans.
 
L’odeur mais surtout le goût de ce dessert sont supers et moi, je vous propose ma recette revisitée et allégée de pouding au chocolat
 
Nicole m’a envoyé sa superbe photo de pouding chocolat

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Ingrédients

  • 1 tasse de farine de 100% blé entier
  • 1/2 tasse de All-Bran Buds
  • 1 c.à.thé de poudre à pâte
  • 1 petite pincée de sel
  • 5 c.à.soupe de cacao
  • 1/2 tasse de lait 1% m.g
  • 2 c.à.soupe de yaourt grec 0% m.g sans sucre ajouté
  • 3/4 tasse de sucre
  • 2 c.à.thé d’essence de vanille
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1 tasse d’eau bouillante
  • 1/2 c.à.thé de bicarbonate de soude

 
 

Préparation

1. Préchauffer le four à 350°D

2. Faire bouillir votre eau dans une casserole ou bouilloire.

3. Dans un bol, mélanger la farine, les céréales, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, 3 c.à.soupe de cacao, 1/2 tasse du sucre, le yaourt, le lait et la vanille.

4. Verser dans un moule de pyrex assez profond enduit d’un vaporisateur à cuisson.

5. Dans un autre bol, mélanger la cassonade, le restant du sucre et 2 c.à.soupe de cacao

6. Verser sur la préparation du gâteau.

7. Verser l’eau bouillante uniformément et cuire au four pendant 40-45 minutes.

 

Servir avec une cuillère de yaourt grec nature ou à la vanille à 0% m.g, sans sucre ajouté et sans édulcorant. Garnir de fruits frais et d’une feuille de menthe. 

 

Si vous avez la dent sucrée, que vous êtes une “bébitte à sucre”, découvrez mon TOP 10 des meilleurs aliments pour supprimer votre rage de sucre

Vous remarquerez une nette diminution de vos envies de sucre ce qui vous aidera à perdre du poids plus sainement. 

 
 

Bon appétit!
Roxanne 🙂

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Katherine-Roxanne Veilleux
CYBERENTREPRENEURE ET BLOGUEUSE chez MaigrirSansFaim.com
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

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