Lorsque j’avais environ 8 ans et que nous allions manger en famille dans un buffet, on y retrouvait des moules.
Moi dans ce temps-là, j’appelais ça des coquillages et j’en mangeais à chaque fois.
Ça été seulement lorsque j’ai habité dans notre maison que j’ai appris à cuisiner les moules, les fameux coquillages 😉
Le classique des moules à la crème et frites est trop riche en gras saturés et gras trans.
Essayez plutôt cette version réduite en gras sans compromis sur le goût
Je pensais, comme c’est peut-être aussi votre cas, que les moules comme une très grande majorité des fruits de mer, étaient dispendieuses.
Tellement pas!
C’est TRÈS abordable et ça change vraiment de la routine sans compter que ça prend quoi, quelques minutes seulement à faire
Vous les retrouverez dans le rayon des produits frais à la poissonnerie.
Une autre version populaire, c’est la version de moules à la provençale.
Vous pourriez la « traditionnelle » sauce provençale mais pourquoi ne pas ajouter simplement cette recette gratuite de sauce aux tomates hyper facile!
http://maigrirsansfaim.net/recette-minceur-de-sauce-tomates-super-rapide-et-polyvalente/
Elle s’apprête à plusieurs repas.
Voici quelques exemples
Bonne cuisine!
>Roxanne 🙂
