Bon vendredi !
Il me semble que ça fait longtemps que je ne t’ai pas partagé de nouvelles recettes et pour être honnête, ça m’a manqué.
Je sais que ça sonne peut-être têteux mais c’est vrai.
Pour être totalement transparente avec toi, j’ai été très débordée ces derniers mois avec la rédaction de mon prochain magazine culinaire qui sortira en kiosques dans les magasins dès janvier 2019.
Malgré tout ce tourbillon de travail (car je continue à répondre à vos messages et à préparer vos commandes), je veux que tu saches que je ne t’ai pas oublié et que je suis contente aujourd’hui de pouvoir te partager 2 belles nouvelles recettes d’automne.
Comme je disais hier soir à mon mari, il me semble que c’était hier que nous soupions dehors, que les enfants jouaient jusqu’à 18h30 à l’extérieur avec le soleil, que nous étions en train de nous baigner dans la piscine…
Il faut se rendre à l’évidence : l’automne est arrivée et le froid commence déjà à bien s’installer.
Cette saison est extraordinaire par ses couleurs, son odeur unique mais aussi parce qu’elle nous pousse à renouer avec notre amour de la popotte réconfortante.
Et quoi de mieux de célébrer l’automne en te partageant des recettes qui mettent en vedette le réconfort et la courge ?
Alors pour les dents sucrées débutons avec :
Mon pouding au pain d’érable et brisures butterscotch
Cote santé: Gourmande
Préparation: 10 minutes
Que dire du pouding au pain d’érable et à la pomme.
J’adore la simplicité de cette recette et si on y ajoute un coulis de caramel, ça rend le tout encore plus cochon !
Comme avec tout dessert gourmand, la modération est toujours meilleure 😉
Maintenant pour les dents salées voici :
Mon potage d’automne à l’ail rôti
Cote santé: Minceur
Préparation: 10 minutes
À l’approche de la fête d’Halloween, les courges sont offertes à des prix réduits en épicerie alors c’est le temps idéal pour les cuisiner et les découvrir.
Prochainement, je te partagerai mes nouvelles recettes qui mettront en vedette la citrouille !
Cette courge, bien connue par sa présence pour l’Halloween et malheureusement trop souvent gaspillée.
Je te partagerai donc avec plaisir d’autres nouvelles recettes.
Est-ce que ça te tentes ?
Je te souhaite une belle journée et beaucoup de plaisir en cuisine.
Cordialement
Roxanne 🙂