Bonjour 🙂
Si tu as un jardin à la maison, peut-être vis-tu le temps des tomates ?
Je ne sais pas ce qui se passe depuis quelques années mais notre jardin est extrêmement fertile.
Sans blague, nos courges sont monstrueusement grosses.
J’ai pas le choix d’en donner, je ne fournis plus à les cuisiner…
Même chose pour nos tomates.
Je ne fournis pas non plus à les manger.
Les tomates de jardin, c’est une des meilleures choses dans la vie.
Manger ça en tranches avec du sel et du poivre, c’est bon et frais.
En sandwich aussi c’est quelque chose d’intéressant.
C’est mon grand-père maternel qui m’a fait découvrir le sandwich aux tomates parce que lui, dans mes plus lointains souvenirs, il mangeait ça tous les midis.
Dans les salades, les tomates du jardins restent un incontournable aussi.
Mais… quand t’as 15 grosses tomates qui sont toutes prêtes en même temps, ben tu ne peux pas passer ta semaine à manger des sandwichs aux tomates pis des salades de tomates hahaha !
Mon mari est celui qui s’occupe du jardin.
Moi, je m’occupe de la bouffe.
L’autre jour, alors qu’il arrivait de cueillir 10 tomates, il me lance :
« Peux-tu faire quelque chose avec ça ? »
J’avais envie de rire hahahaha !
Je passe ma vie à cuisiner donc oui, j’peux faire de quoi avec tes tomates chéri 😉
Voici donc ma délicieuse recette de sauce aux tomates du jardin :
Sauce aux tomates fraîches du jardin
Sur des pâtes ou sur une pâte à pizza, c’est simplement « écoeurant » !
Et si tu n’as pas jeté un coup d’oeil à la recette, y’a un ingrédient coupe-faim dedans.
Je ne t’en dis pas plus, vas voir cette recette 🙂
À très bientôt avec de nouvelles recettes.
Si tu as des commentaires ou suggestions, partage-moi ça 🙂
