1. Ciabatta de chèvre, tomates séchées et épinards 
Ce qu’il vous faudra
- Pain ciabatta de 100% blé entier
- Poitrine de poulet grillé (75g)
- Fromage de chèvre à moins de 20% m.g (30g)
- Tomates séchées au soleil (2-3 tomates séchées)
- 1/2 tasse bébés épinards
- 1 c.à.thé d’huile d’olive
- Poivre au goût
Préparation
1. Faites rôtir les pains ciabatta dans le four, sur la grille ou dans une poêle antiadhésive avec de petits filets d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
2. Étendre du fromage de chèvre sur l’intérieur des demis pain cibatta et poivrer au goût.
3. Ajouter les épinards, les tomates séchées, la poitrine de poulet grillé et l’autre pain.
2. Sous-marin au pizza-poulet
Ce qu’il vous faudra
- Pain sous-marin de 100% blé entier si possible
- Poitrine de poulet grillé coupé en fines lanières (75g)
- 1/2 tomate coupée en fines tranches
- 1/4 oignon rouge émincé finement
- 1/4 poivron vert coupé en fines lanières
- 30g de fromage mozzarella à moins de 20% m.g
- 3 c.à.soupe de sauce tomate du commerce
Préparation
1. Préchauffer le four à 400°F.
2. Couper votre pain sous-marin en 2 sur la longueur.
3. Étendre uniformément la sauce tomate (sur les 2 demis pain sous-marin), le poulet, le fromage et les légumes.
4. Cuire 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage soit fondu.
3. Tortillas de poulet au pesto et roquette
Ce qu’il vous faudra
- 1 tortillas de 100% blé entier
- Poitrine de poulet grillé coupé en petits cubes (75g)
- 1 c.à.soupe de pesto
- 30g de fromage mozzarella ou de fromage cheddar à moins de 20% m.g
- 1/2 tasse de roquette
Préparation
1. Faites chauffer la tortillas quelques secondes (environ 10-15 sec) au four à micro-onde.
2. Étendre le pesto sur 1/2 de la tortillas.
3. Ajouter le poulet, la roquette et le fromage.
5. Rouler la tortillas et savourer.
4. Pain pita au poulet style grecque 
Ce qu’il vous faudra
- 1 pain pita de 100% blé entiers
- Poitrine de poulet grillé coupé en lanières (75g)
- 1/4 oignon rouge émincé finement
- 1/2 tomate hachée
- 1/2 tasse de laitue
- 1/4 poivron rouge coupé en lanière
- 2 c.à.soupe d’olives vertes ou noires tranchées
- 175 ml de yaourt nature à 1% m.g
- 1 c.à.soupe de persil haché
- 30g de fromage fêta à moins de 20% m.g émietté
- Poivre du moulin au goût
Préparation
1. Déposer le poulet au centre du pita
2. Garnir du poivron, oignon, tomate, laitue, persil, fromage, olive et yaourt.
3. Rabattre les deux côtés de chaque pita.
5. Sandwich au poulet croustillant 
Ce qu’il vous faudra
- 1 pain kaiser de 100% blé entier
- 1 poitrine de poulet (75g)
- 1 oeuf battu
- 1/2 tasse de farine de 100% blé entier
- 1/2 tasse de céréales Spécial K (l’original)
- 1 c.à.soupe d’huile
- 1 c.à.soupe de mayonnaise Hellmann’s réduit à 50% de gras et fait d’huile d’olive
- 1/2 tasse de laitue
- 2 tranches de tomate
Préparation
1. Préchauffer le four à 450°F.
2. Dans un bol, verser la farine, dans un autre verser la farine et dans un bol, battre l’oeuf.
3. Tremper la poitrine de poulet dans la farine puis dans l’oeuf et ensuite dans les céréales.
4. Mettre dans une plaque à pâtisserie et ajouter quelques filaments d’huile d’olive sur la poitrine de poulet.
5. Cuire 10 minutes, jusqu’à les céréales soient dorés.
6. Étendre la mayonnaise, la laitue et les tranches de tomates sur un des demis pain kaiser. Ajouter la poitrine et mettre le chapeau du pain (le pain du dessus.
Vous voyez, avec la même viande, il est possible de faire plus de 5 recettes différentes de sandwichs santé et nutritif.
Je suis une passionnée de cuisine et de bonne nourriture saine.
C’est pourquoi, je vous ai concocté 2 programmes de perte de poids sans régime. La perte de poids moyenne observée chez les nombreuses personnes qui se sont procurées ces programmes est de 1 kilo et plus/semaine
«Mes 4 semaines de menus équilibrés et minceurs»
«20 recettes minceurs prêtes en moins de 20 minutes»
Vous perdez du poids tout en mangeant des aliments et repas savoureux et minceurs.
On ne peut pas demander mieux. C’est le rêve de tous je crois bien.
N’hésitez pas à me partager vos commentaires, vos réussites et vos propres petits trucs!
Au plaisir
Amicalement
Roxanne 🙂
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
