Saumon vite fait sur le BBQ et super nutritif!?

J’avais acheté il y a 2 mois environ un gros saumon entier.
 
Dimanche dernier, la température étant idéale pour un BBQ, j’ai décidé de faire cuire cette grosse “bête”.
 
C’était la première fois que je faisais cuire un aussi gros poisson et je ne vous cacherai pas que ça m’angoissait un peu parce que le saumon, s’il est trop cuit, c’est un peu sec et pas aussi bon (à mon goût à moi)
 
Finalement, tout a été super et j’ai voulu aujourd’hui vous partager cette recette facile et prête en 5 minutes
 

Cliquez ici pour la découvrir et la déguster

 
Image
 
 
J’entends déjà certaines personnes dirent que le saumon est pas bon pour maigrir parce qu’il est gras.
 
C’est vrai…
 
Mais il ne faut pas oublier que le saumon, ce poisson gras, est une super source d’oméga-3.
 
Les oméga-3 sont des gras essentiels à votre corps qui ont comme effets de réduire la pression artérielle, la formation de caillots sanguins, de diminuer les triglycérides et les risques d’athérosclérose.
 
 
En plus, le saumon est une EXCELLENTE source de :
 

  • phosphore
  • calcium et vitamine D
  • vitamine B1, B5, B6, B12
  • protéines
  •  
     

    Découvre ma recette gratuite de saumon BBQ et mes idées pour ré-utiliser les restes
     
     

    N’ayez pas peur de manger du saumon.
     
    Ce n’est pas de cet aliment que vous devez vous méfier mais bien des aliments riches en mauvais gras (trans et saturés) comme les croustilles, les pâtisseries, les charcuteries, etc.
     
     

    Bon appétit!
    Roxanne 🙂

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    Katherine-Roxanne Veilleux
    Katherine-Roxanne Veilleux
    CYBERENTREPRENEURE ET BLOGUEUSE chez MaigrirSansFaim.com
    Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

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