Bonjour,
Vous connaissez la chanson «Savez-vous planter des choux» ?
C’est une comptine que je connais par coeur et qui malheureusement, une fois les paroles en tête, impossible de m’enlever cette chanson de la tête! 😉
Eh oui, le chou est mon aliment de la semaine.
Vous savez, la soupe aux choux ?
Voici mon avis que j’ai écris sur le « truc » de la soupe au chou pour maigrir rapidement:
https://maigrirsansfaim.com/les-avantages-et-inconvenients-du-regime-soupe-au-chou/
Et aussi un exemple concret de menus et recettes du régime pendant 7 jours:
https://maigrirsansfaim.com/7-jours-de-menus-et-recettes-du-regime-soupe-au-chou/
Ce régime encore aujourd’hui populaire, qui fonctionne oui bien sûr mais qui est si dangereux en même temps.
Il n’est pas compliqué à suivre puisque l’alimentation ne se résume qu’à la soupe aux choux et par n’importe laquelle.
Bref, je ne vous parle pas du chou pour que vous suiviez ce régime.
Je vous parle de ce légume car pour moi, il me fait penser à ma jeunesse.
Il est nutritif tout en vous aidant à perdre du poids.
Les bienfaits du chou
- Seulement 13 calories par 250 ml de chou cru en lanières
- Économique et abordable
- Peut être utilisé de diverses façons
- Accessible à toutes les saisons
- Une consommation hebdomadaire diminue les risques de cancer
- Le chou rouge est une bonne source d’antioxydant diminuant ainsi les risques de cancers et de vieillissement prématuré
- Riche en vitamine K, C, A, E, B1
- Vertus médicinales contre la goutte, les ulcères gastriques, certaines douleurs et pour les gerçures ou crevasses des mamelons pour la femme qui allaite
- Riche en fibres alimentaires donc favorise le transit intestinal et prévient la constipation
Idées recettes avec le chou
- L’ajouter à vos mijotés et plats à longue cuisson
- Soupe au chou
- Salade de chou
- Salade chaud de chou
- Choucroute
Nous sommes plusieurs a apprécié la saveur de la salade de chou.
Malheureusement, les salades de chou ou les vinaigrettes à salade de chou commerciales sont riches en calories, en sucre, en colorants artificiels dans certains cas, en sodium et en gras.
Par contre, vous pourrez de nouveau consommer régulièrement la salade au chou en faisant ma salade de salade de chou minceur disponible dans mon programme de 80 recettes ici.
Je vous souhaite une belle journée
Au plaisir
Roxanne 🙂